Julius Meinl

Poetry Collection

Sri Polson UTZ

Sri Polson è stato un pionere del caffè molto rispettato nella Bombay di inizio secolo. Il suo caffè tostato a mano è stato uno dei primi caffè in India. La nostra miscela combina un aroma intenso e ricco con dolci note di cioccolato fondente.


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Tipo chicco:

A

Quantità:

250 g

Aroma:

Fresco e speziato

Tostatura:

4
?

Tostatura

1 Very light
2 Light
3 Medium
4 Medium to dark
5 Dark
6 Very dark

Macinatura

1
?

Macinatura

1 Fine (e.g. for Espresso)
2 Medium fine (e.g. for Moka Pot)
3 Medium coarse (e.g. for Filter)
4 Coarse (e.g. for French Press or Filter)

Flavour:

Acidità dolce & piacevole che persiste per alcuni minuti

Intensità:

            7      

Acidità

          6        

Dolcezza:

          6